Самые настоящие бауырсаки 👩🏻🍳 Рецепт Мука 1.0 Молоко комнатной температуры 0.4 Вода комнатной температуры 0.1 Дрожжи 0.005гр Сахар 0.010гр(можно не добавлять) Соль одна столовая ложка Масло сливочноое0.020(можно не добавлять если молоко домашнее) Обалденно получиться если добавить одну чайную ложку кефира,у меня просто не было. Жарьте на подсолнечном масле, В деревне жарят на топленном баранина+говядина (это воообще получается очень вкусно 😋) У нас в тесто бауырсаков не добавляют сахар, Чтобы не получились пышки или пончики 😉 О вкусах не спорят , готовьте как вам нравится Главное немного терпения,сам процесс готовки занимает немного больше вашего времени 👩🏻🍳🙌🏻Всем привет 🙋🏻♀️ из Казахстана.