Хрустящие ОГУРЧИКИ по рецепту Бабушки. БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦ
Как же славно, зимой, открыть такую баночку огурцов! Хрустящие, ароматные, малосольные - как летом. Но позаботиться о запасах пришла пора уже сейчас. #рецептмаринованныхогурцов #хрустящиеогурцыназиму #соленыеогурцыназиму Ингреденты (на 3 банки обьёмом 1.5л): Огурцы - 2,5 кг. Лист хрена - 1 шт. Зонтик укропа - 9 шт. Лавровый лист - 3 шт. Чеснок - 12 зубчиков. Перец чёрный горошком - 1,5 ч. л. Перец душистый горошком - 15 шт. Горчица сухая в зёрнах - 3 ч. л. Кориандр целый - 1 ч. л. Лимонная кислота - 2г. (1/2 ч. л.) Соль - 180 г. (7ст.л.) Сахар - 6 ч. л. Уксус 9 % - 6ст. л. Вода - 3 л. #консервацияназиму #огурцыназиму #маринованныеогурцыназиму #академиявкуса #маринаддляогурцов
Как же славно, зимой, открыть такую баночку огурцов! Хрустящие, ароматные, малосольные - как летом. Но позаботиться о запасах пришла пора уже сейчас. #рецептмаринованныхогурцов #хрустящиеогурцыназиму #соленыеогурцыназиму Ингреденты (на 3 банки обьёмом 1.5л): Огурцы - 2,5 кг. Лист хрена - 1 шт. Зонтик укропа - 9 шт. Лавровый лист - 3 шт. Чеснок - 12 зубчиков. Перец чёрный горошком - 1,5 ч. л. Перец душистый горошком - 15 шт. Горчица сухая в зёрнах - 3 ч. л. Кориандр целый - 1 ч. л. Лимонная кислота - 2г. (1/2 ч. л.) Соль - 180 г. (7ст.л.) Сахар - 6 ч. л. Уксус 9 % - 6ст. л. Вода - 3 л. #консервацияназиму #огурцыназиму #маринованныеогурцыназиму #академиявкуса #маринаддляогурцов