Этот Рецепт Изменил мою жизнь! Самое вкусное Болоньез?

Для соуса Болоньезе: 400 гр фарша, смесь говядины и свинины 50/50 100 гр бекона 1 большая луковица 1 морковь 3 зубчика чеснока 100 гр сухого красного вина 500 млл томатного пюре 200 мл мясного бульона 2 ст л оливкового масла 1 ч л сахара,чтобы убрать кислоту соль, перец, сушёный орегано, лавровый лист 100 млл молока для мягкости Для пасты: 400 гр спагетти 50 гр пармезана Приятного аппетита ‼️ Спасибо за просмотр ‼️