Шеф-Повар ресторана PaPaella Виктор Лобзин!Испанская Кух?

Мы в гостях у Шеф-Повара ресторана PaPaella Виктора Лобзина Инстаграм Виктора @viktor_lobzin Таймкоды: 00:00 Вступление 01:11 Мы в ресторане PaPaella 02:33 Как Виктору Лобзину удалось с 2016 года столько лет не только продержаться и не закрыться,но и завоевать любимую целевую аудиторию 03:11 Много нюансов жизни ресторана о которых не принято говорить 04:45 Мы были на грани закрытия 05:15 Скидки,ошибки,последствия 07:03 Три партнера и Виктор- очень любят испанскую кухню 08:05 Пол,трубы,стены,вода 08:37 Трудности закалили Нас 09:07 Как Мы выжили в Пандемию 10:41 Самый лучший коллектив 12:00 У нас домашняя и семейная атмосфера 14:00 Многие работают в команде аж с 2016 года 14:41 Виктор хотел стать Космонавтом,но выбрал профессию Повара 16:00 Первое блюдо Виктора 17:15 С чего все началось у Виктора в 15 лет 20:00 Практика в итальянском ресторане 21:00 8 месяцев работы без выходных 24:40 Шеф-повар и практика 27:00 Бренд-Шеф,практика и влияние других профессионалов на становление Виктора как Шеф-Повара 31:25 Границ не существует 31:45 Самый лучший и вкусный Бургер от Виктора 32:45 Я стал думать по-другому 33:45 Почему Виктор выбрал Испанскую Кухню и PaPaella? 35:11 Кто придумал название PaPaella? 36:06 Что такое Паэлья ? 38:17 Паэлья,курица,кролик, Валенсия 40:15 В Мире 300+ видов Паэльи 45:00 Потрясающие рынки еды в Испании 47:25 Любимая Паэлья от Шеф-Повара Виктора Лобзина 47:47 Мой фаворит: - Паэлья с морепродуктами и чернилами каракатицы 48:13 Топ-3-блюда от Виктора Лобзина 48:27 Блиц для Виктора 52:30 Есть еще места в Испании , где Виктор не был? 53:15 Пожелания от Виктора всем Вам 53:29 Прямо сейчас, позвоните своим Мамам и Папам 53:49 Послесловие и послевкусие 54:09 Мы обязательно снимем что-нибудь еще -)) 54:15 До Новых Встреч!