РЕЦЕПТ: легкий клубничный тарт 🍓

невероятное сочетание нежного теста, плотной творожной начинки и яркий вкус ягод - НЕРЕАЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ! Ингредиенты: (на тесто) •творог -100г •йогурт -1ст.л •подсластитель •яйцо •мука рисовая -100-130г •ванилин •разрыхлитель -1чл •кокосовое масло -20г (на основу) •творог -300г •творожный сыр -100г •подсластитель •яйцо •кукурузный крахмал -25г (на клубничную прослойку) •клубника -200г •подсластитель •желатин -8гр + вода 15-20мл Приготовление: 1. Для теста все, кроме масла, смешиваем и постепенно вводим муку, сколько возьмет тесто. В конце добавляем масло и замешиваем не липкое тесто. Убираем в холод. 2. Для основы все смешиваем. Из теста делаем такие бортики,чтобы вместилось два слоя. Выливаем основу. Выпекаем 30-35мин при 180° до румяных бортиков. Остужаем. 3. Из клубники делаем пюре, добавляем подсластитель, замоченный желатин подогреваем в микроволновке до растворения и вводим к кипящему пюре. Остужаем. 4. На холодную основу выливаем остывший клубничный слой и убираем в холод на 4 часа или на ночь. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️