Свиная шея в пряном обрамлении с горчицей,орегано и ро

Свиная шея в пряном обрамлении с горчицей,орегано и розмарином. Ингредиенты: Свиная шея - 700 г Репчатый лук - 200 г Морковь - 150 г Орегано - 1/2 ч.л Розмарин - 1/2 ч.л Горчица острая - 3 ст.л Аджика - 4 ст.л Соль - 1 ч.л Черный молотый перец - 1/2 ч.л Подсолнечное масло для жарки.