Куриное филе и запеченные овощи. Салат с яркими нотками

Простой салат, благодаря запеченным овощам появляется нежный вкус с сочным ароматом. Для пикантности добавляю чеснок и заправку. Рецепт: - отварное филе 300 гр - перец 1 шт - баклажан 1 шт -лук 1шт - чеснок 2 зубчика - зелень по вкусу - соль. перец по вкусу. Заправка: - растительное масло 2 стол.л - горчица в зернах 1 ч.л.