Ветераны агрокомбината "Московский" оценили изменени?
➡ 20 января для представителей Совета ветеранов нашего поселения была организована экскурсия на агрокомбинат «Московский». Большинство ее участников также являются ветеранами предприятия. Наверное, любому человеку интересно посмотреть, как развивается дело, которому он посвятил долгие годы своей жизни. А изменения на агрокомбинате за последние годы произошли колоссальные! 🌥🌦 🤖 Сегодня практически все процессы в теплицах автоматизированы, от выращивания рассады до упаковки готового товара. Лучшие растения отбирают не люди, а роботы. «Умные» теплицы сами контролируют содержание углекислого газа в воздухе, влажность, температуру и другие параметры. По словам директора по производству АО «Московский» Андрея Радченко, современные теплицы оснащены механизмами и системами, которые позволяют более тонко контролировать микроклимат. Например, работает система двойного зашторивания, так что в летний жаркий день растения можно спрятать от солнца. А зимой сохранить в теплице подходящую температуру. Подобную «умную» систему увидели экскурсанты и в следующей теплице, где выращивается салат. На данный момент в ассортименте агрохолдинга 30 наименований зелени в горшочках. 🍆🥔.🌶🥒. Помимо традиционной для агрокомбината продукции: огурцы, томаты, кабачки и баклажаны — появились в теплицах и заморские гости, например, репа кокабу — овощ японского происхождения, капуста кейл. Сначала кейл на предприятии только выращивали, а теперь еще освоили технологию сушки, и продают ее в магазины в виде чипсов. В американских кинотеатрах кейл уж давно используют как альтернативу попкорну, это намного более здоровый снэк. Недавно на агрокомбинате открыли цех по выращиванию микрозелени. Это полезные ростки зеленого и красного базилика, гороха, капусты кейл, кольраби, пак-чой и других растений. Они могут быть не только едой, но и украшением стола. Продукция пользуется большим спросом у рестораторов. По словам ветерана предприятия Нины Абрамовой, которая работала здесь с 1969 года и до самой пенсии, современные теплицы - это сказка. Ассортимент стал очень разонообразным. "Мы благодарны людям, которые трудятся здесь после нас, потому что мы на пенсии. И мы очень рады, что наш совхоз процветает", - сказала ветеран. В конце экскурсии участники смогли попробовать все сезонные новинки, которые выращивает и производит агрохолдинг, получили в подарок сувенирную продукцию и, конечно, свежую зелень к столу.
➡ 20 января для представителей Совета ветеранов нашего поселения была организована экскурсия на агрокомбинат «Московский». Большинство ее участников также являются ветеранами предприятия. Наверное, любому человеку интересно посмотреть, как развивается дело, которому он посвятил долгие годы своей жизни. А изменения на агрокомбинате за последние годы произошли колоссальные! 🌥🌦 🤖 Сегодня практически все процессы в теплицах автоматизированы, от выращивания рассады до упаковки готового товара. Лучшие растения отбирают не люди, а роботы. «Умные» теплицы сами контролируют содержание углекислого газа в воздухе, влажность, температуру и другие параметры. По словам директора по производству АО «Московский» Андрея Радченко, современные теплицы оснащены механизмами и системами, которые позволяют более тонко контролировать микроклимат. Например, работает система двойного зашторивания, так что в летний жаркий день растения можно спрятать от солнца. А зимой сохранить в теплице подходящую температуру. Подобную «умную» систему увидели экскурсанты и в следующей теплице, где выращивается салат. На данный момент в ассортименте агрохолдинга 30 наименований зелени в горшочках. 🍆🥔.🌶🥒. Помимо традиционной для агрокомбината продукции: огурцы, томаты, кабачки и баклажаны — появились в теплицах и заморские гости, например, репа кокабу — овощ японского происхождения, капуста кейл. Сначала кейл на предприятии только выращивали, а теперь еще освоили технологию сушки, и продают ее в магазины в виде чипсов. В американских кинотеатрах кейл уж давно используют как альтернативу попкорну, это намного более здоровый снэк. Недавно на агрокомбинате открыли цех по выращиванию микрозелени. Это полезные ростки зеленого и красного базилика, гороха, капусты кейл, кольраби, пак-чой и других растений. Они могут быть не только едой, но и украшением стола. Продукция пользуется большим спросом у рестораторов. По словам ветерана предприятия Нины Абрамовой, которая работала здесь с 1969 года и до самой пенсии, современные теплицы - это сказка. Ассортимент стал очень разонообразным. "Мы благодарны людям, которые трудятся здесь после нас, потому что мы на пенсии. И мы очень рады, что наш совхоз процветает", - сказала ветеран. В конце экскурсии участники смогли попробовать все сезонные новинки, которые выращивает и производит агрохолдинг, получили в подарок сувенирную продукцию и, конечно, свежую зелень к столу.