Орзо с креветками, чесноком и лимоном. Простой романтичный рецепт.

У меня опять орзо, ну или ризони! Итальянский рецепт, простой, быстрый и полезный! Это блюдо можно сделать минут за 20, если взять очищенные креветки! Орзо можно заменить другим видом некрупных твердых макарон. Ингредиенты: - орзо 300-350 граммов - креветки от души! 400-450 грамм - чеснок 3-5 зубчиков - лимон - сливочное масло 1 столовая ложка - петрушка пучок - соль и перец по вкусу - перчик чили конечно! Делаем так: Если у вас сырые креветки, их надо отварить или обжарить на сковороде около 3 минут (пока не станут красными). Креветки важно не переготовить! Если креветки в панцире - я вам не завидую! Надо их почистить! Сварить орзо по инструкции. Слить воду и переложить в миску. Добавить сок половины лимона и мелко рубленную петрушку, перемешать. В сковороде разогреть сливочное масло. Добавить порубленный мелко чеснок и перец чили, готовить около минуты. Не сжечь чеснок! Добавить креветки и сок пол лимона. Посолить и поперчить по вкусу. Помешать и прогреть на большом огне пару минут. Смешать креветки и орзо. Подавать с перчиком чили, петрушкой. Приятного аппетита! Ссылка на весь канал, не забывайте - он кулинарный! https://www.youtube.com/user/Vumako Кстати вот ссылки на соцсети еще, правда там скушно, кроме инстаграма. В ФБ бывает не скушно, но редко. https://www.instagram.com/cookwithpepper/ https://www.facebook.com/peppercook/ https://vk.com/peppercook Вообще-то у меня есть дубль канала на Одноклассниках, если кому удобней, но там только кухня https://ok.ru/video/c1363401 Завел дзен еще зачем-то https://zen.yandex.ru/id/5ef2f5d5c0a8b817fd53c693 Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Bushwick Tarentella Loop (исполнитель: Kevin MacLeod): https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Источник: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1300003 Исполнитель: http://incompetech.com/