Выводим закваску пшеничную вместе. 2-день
От полученной массы отмерить 50 грамм Добавить 50 грамм воды +25 грамм муки пшеничной ц/з +25 грамм муки ржаной ц/з Убрать в тепло до 28 градусов на 12 часов. до следующего кормления. #закваска #хлеб #выпечка #рецепты