Как похудеть и не набрать обратно?

Сколько раз вы уже пытались снизить вес? По статистике 95% людей которые снижали вес, набирали его обратно в течении 2-3 лет. В чем секрет тех, кому удалось удержать свой вес навсегда? Чем отличается их пищевое поведение от вашего?