💥 Простой рецепт сальтисона | Как приготовить настоя?

Готовим вкуснейший сальтисон своими руками. Простой рецепт сальтисона. Как приготовить сальтисон. Мясной состав. Свинина: Рулька - 1 шт. - 1800 гр. Язык - 4 шт. - 1800 гр. Ножки - 4 шт. - 1700 гр. Уши - 5 шт. - 1000 гр. Грудинка жирная - 800 гр. Коренья: Корень сельдерея - 300 гр. Лук репчатый - 2 шт. - 350 гр. Корень петрушки - 3 шт. - 300 гр. Морковь - 2 шт. - 200 гр. Корень имбиря - 50 гр. Лавровый лист - 3 шт. Чёрной перец горошек - 10 гр. Посолочная смесь и специи из расчёта на 1 кг. фарша: Соль поваренная - 15 гр. (1,5%) Сахар - 2 гр. Перец чёрный молотый - 2 гр. Кориандр молотый - 2 гр. Чеснок свежий - 10 гр. Желатин Аспик 270 бл. - 10 гр. Мясной бульон - 100 мл. (10%) ================ Приобрести колбасные оболочки, а так же все необходимое для приготовления домашних крафтовых колбас и мясных деликатесов вы можете в интернет магазине CraftStore по ссылке https://cutt.ly/MihLv ================ Домашнее оборудование и бытовая техника для приготовления колбас своими руками - смотрите подробный виде-обзор на канале по ссылке https://youtu.be/D2C2GfYohtY ================= Друзья, если вам понравилось это видео и рецепт, денег не прошу, просто поддержите мой канал лайком, подпиской, нажмите на кнопочку нравиться и поделиться. Напишите пару слов в комментариях. Буду рад общению. Моя благодарность и признательность для вас. ================ По вопросам рекламы, сотрудничества и партнёрства можно связаться по адресу uafoodmalta@gmail.com 💥Подписывайтесь на канал FOOD COURTE💥 🔥▶ https://goo.su/aKZT ================== 💥Subscribe to the channel💥 🔥▶ https://goo.su/aKZT Like, comment, ask your questions, let's chat ================= #сальтисон