ЗАКУСКИ КОТОРЫЕ СЪЕДЯТ ПЕРВЫМИ! МАМА ГОТОВИТ: куриный рулет, рулет из кабачков с начинкой

Куриный рулет Ингредиенты: Фарш куриный - 1 кг Яйцо вареное - 3 шт Сыр - 100 г Шампиньоны - 200 г Соль - 1 столовая ложка Черный молотый перец - 1 чайная ложка Паприка - 1 чайная ложка Чеснок свежий или сушеный - 2 зубчика или 1 чайная ложка Лук - 0,5 шт при приготовлении фарша Бумага для выпечки - 4 листа Масло растительно - смазать бумагу Вода - 300 мл Кабачковый рулет Кабачки - 1 кг Яйцо - 3 шт Мука - 4 столовые ложки Йогурт (сметана) - 4 столовые ложки Соль - 1 столовая ложка Черный молотый перец Чеснок - 4 зубчика Намазка: Лук - 1 шт Морковь - 2 шт Помидор - 1 шт Творожный сыр (Labne) - 2 столовые ложки Майонез - 1 ст ложка Соль Перец по вкусу