Свиная шея под сырным соусом
Добрый день сегодня делаем свиную шейку под сырным соусом. Рецепт: Свиная шейка 400 гр. Сметана 3 столовые ложки; Горчица 3 чайные ложки; Сыр 150 гр. соль, перец по вкусу; Масло растительное. Нарезаем шейку, отбиваем, солим перчим с обоих сторон. Обмазываем маслом противень и готовим в духовке до полуготовности 25-30 мин. при 180 градусов. Далее натираем сыр, добавляем в него сметану и горчицу, хорошо перемешиваем, укладываем на мясо. И продолжаем готовить еще 25-30 минут при той же температуре. Приятного аппетита.
Добрый день сегодня делаем свиную шейку под сырным соусом. Рецепт: Свиная шейка 400 гр. Сметана 3 столовые ложки; Горчица 3 чайные ложки; Сыр 150 гр. соль, перец по вкусу; Масло растительное. Нарезаем шейку, отбиваем, солим перчим с обоих сторон. Обмазываем маслом противень и готовим в духовке до полуготовности 25-30 мин. при 180 градусов. Далее натираем сыр, добавляем в него сметану и горчицу, хорошо перемешиваем, укладываем на мясо. И продолжаем готовить еще 25-30 минут при той же температуре. Приятного аппетита.