Этот забытый рецепт самого вкусного маринованного перца на зиму достался мне от бабушки из Болгарии. Этим рецептом пользуюсь уже 20 лет, вкуснее рецепта не встречала! Рецепт: 3 кг. очищенного перца 750 мл. воды 125 мл. растительного масла 150 мл. 9% уксуса 125 гр. сахара 20 гр соли 3 лавровых листа 10 штук душистого перца 1 головка чеснока С этого количества продуктов получилось 8 банок на 0,5 литра маринованного перца. Перец готовится очень легко и просто, зимой это одно наслаждение! #перецмаринованный#перецмаринованныйрецепт#перецназиму