Осетинский пирог экспромтом))

В этом видео у нас начинка тыква и лук. Вы можете брать любую начинку которая вам нравится. Рецепт: Мука1,4 кг Вода 500 мл Молоко 500 мл Дрожжи 17 г (1 ст л) Сахар 30 г (1 ст л) Соль 45 г (2 ст л) Масло растительное 80 мл На 400 граммов теста берем 500 граммов начинки Правильная расстойка дважды по 25-30 минут. Все зависит от температуры в вашем доме. Из этого колличества получается 3 пирога Готовьте с удовольствием!