Говяжья лопатка превращается в гуляш Общее время готовки: 1ч 30 мин, время активной готовки: 50 мин. Тайминги: Обжарка примерно 8 - 10 мин, тушение 40 мин + 10 мин с загустителем. Специи по вкусу (перчики в этом рецепте ощущается)