Маринованный виноград.
Рецепт: На 1 баночку 0,650 гр Перец душистый горошек 2 шт Перец черный горошек 3 шт Гвоздика 2 шт Сахар 1 ст л (15 гр) Соль 0,5 ч л (2 гр) Корица молотая 1 гр на 8 баночек Уксус столовый 9% из расчета 1 ст ложка (10 гр) на литровую баночку. Второй вариант: 1. В стерилизованную баночку положить промытый виноград, 1 лавровый лист, 2 перец горошком, несколько слайсов чеснока, 1 гвоздичку,немного розмарина. 2. Залить кипятком. 3. Когда вода в баночках остынет, вылить ее в кастрюлю, на 200 гр воды добавить 1,5 ст л сахар и 0,5 ч л соль довести до кипения, добавить яблочный уксус, залить баночки и закатать крышкой.
Рецепт: На 1 баночку 0,650 гр Перец душистый горошек 2 шт Перец черный горошек 3 шт Гвоздика 2 шт Сахар 1 ст л (15 гр) Соль 0,5 ч л (2 гр) Корица молотая 1 гр на 8 баночек Уксус столовый 9% из расчета 1 ст ложка (10 гр) на литровую баночку. Второй вариант: 1. В стерилизованную баночку положить промытый виноград, 1 лавровый лист, 2 перец горошком, несколько слайсов чеснока, 1 гвоздичку,немного розмарина. 2. Залить кипятком. 3. Когда вода в баночках остынет, вылить ее в кастрюлю, на 200 гр воды добавить 1,5 ст л сахар и 0,5 ч л соль довести до кипения, добавить яблочный уксус, залить баночки и закатать крышкой.