#минестроне #итальянскаякухня #суп_овощной Для приготовления минестроне нам потребуется: Горох колотый - 50 гр. Лук порей - 50 гр. Картофель - 120 гр. Фасоль стручковая свежезамороженная - 50 гр. Морковь - 40 гр. Стебель сельдерея - 20 гр. Болгарский перец - 30 гр. Помидорки черри - 100 гр. Чеснок - 1-2 зубчика. Вода - 1,5л. Петрушка, укроп, зеленый лук. Оливковое масло - 2-3 ст.л. Соль морская, сахар и черный молотый перец по вкусу.