Анзор Киржинов ведет свою ферму с 2008 года.

Анзор Киржинов ведет свое хозяйство с 2008 года. Начинал с 30-ти овец и 3-ёх коров, но со временем масштабы выросли и сегодня на ферме содержится более тысячи овец и порядка 60 голов крупного рогатого скота, бОльшая часть которых - мясные породы. Основной рацион животных состоит из сена и зерна. И для такого поголовья требуются внушительные запасы.