ТОРТИК НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ #сладкийподарок #кондитерскаямастера #завиткииззефира #zefircurls

Бисквит: Яйца 6 Сахар 125 Мука 130 Масло растительное 30 Крем- чиз: Сыр сливочный 250 Сливки 33% 150 Ванильный экстракт 6 Сахарная пудра 100 Прослойка клубничная : Клубника св/м 200 Сахар 50 Желатин 10 Крем для выравнивания : Сыр сливочный 180 Шоколад белый 110 Масло сливочное 110