Как я пеку хлеб на закваске со сливочным маслом или хл?

Всем привет! Я Нуржамал, живу в Америке! Люблю готовить хлеб на закваске! И сегодня хочу показать как я выпекаю сегодняшний хлеб с добавлением сливочного масла! Ингредиенты: 325гр (315)- воды 100гр - опары 10 гр соли 500 гр муки 100-113 гр сливочного масла из морозильника