Ще один ніж з оновленою рукояткою від Takanori Izumi з Кіото, Японія. Це гарні дамаські ножі типу «поліровані» або «дзеркальні», в яких малюнок ламінованої сталі з'являється на всьому лезі. Лезо має стійкість до окислення, а для ріжучої кромки використовується гостра японська сталь AUS10М. Легкий та простий у використанні. Більше інформації на https://wildcat.biz.ua/nozhi-i-multituly-ua/yaponskie-kuhonnye-nozhi-ua/prochie-brendy-ua