ТУШЕНАЯ КАПУСТА -полезный и вкусный гарнир к сосискам, курице и мясу. Капуста - 600 г Лук - 200 г Морковь - 130 г Соль - по вкусу Специи - паприка, хмели сунели, имбирь, перец... Сметана - 2 ст.л. Можно добавить немного воды , если недостаточно сочная капуста Раст.масло для жарки. BRAISED CABBAGE is a healthy and tasty side dish for sausages, chicken and meat. Cabbage - 600 g Onion - 200 g Carrot - 130 g Salt - to taste Spices - to taste Sour cream - 2 Tbsp A little water - optional Veg.oil - for frying