Устройство нарезки ИПКС. Нарезка овощей - спаржи, бакл?
Описание и цена на сайте завода-производителя: http://www.elf4m.ru/slayser-mashina-narezki-ryby.html?utm_medium=cpc Данное оборудование предназначено для нарезки филейных полутушек при производстве фасованных пресервов. А также спаржи, баклажанов, кабачков, укропа, петрушки и других схожих по плотности продуктов. Оснащено блоком режущих дисков со специальными углами заточки и устройством автоматической остановки движения полотна транспортера в случае его переполнения продуктом. Имеется возможность варьировать размер нарезаемых кусочков (за счет изменения расстояния между режущими дисками). Эффективность разрезания филе достигается за счет разницы линейной скорости движения ленты транспортера и линейной скорости режущей кромки. Машина нарезки рыбы может оснащаться блоком управления с двумя частотными регуляторами для независимого регулирования скорости вращения режущих дисков и скорости движения ленты транспортера (модель ИПКС-074-01-140Ч(Н)). Выполнено из пищевой нержавеющей стали. Выпущен новый видеоролик с демонстрацией работы устройства нарезки ИПКС-074-01(Н) при производстве нарезанной спаржи, обжаренных баклажанов, укропа и петрушки, кинзы. На видео представлен внешний вид машины для нарезки, процесс нарезания продуктов, продемонстрированы два варианта шага установки ножей (в базовом варианте поставки шаг ножей (ширина реза) -10, 15, 30 мм). Данное устройство также предназначено для нарезки филейных полутушек при производстве фасованных пресервов. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Производительность, не более, кг/ч 1200 Скорость движения ленты конвейерной, м/мин 12 Общая ширина рабочей зоны, мм 270 Распределенная нагрузка на ленту, кг/м 2 Размер кусочков (ширина реза), мм 10; 15; 30 Количество режущих дисков, шт. 27; 17; 8 Установленная мощность, не более, кВт 1,0 Габаритные размеры, мм 2150х700х1300 Масса, кг, не более 130 Также в ассортименте выпускаемого оборудования имеется устройство нарезки ИПКС-074-01-180П(Н). В отличие от предыдущей модели имеет большую длину транспортера и больший диаметр ножей, что позволяет осуществлять нарезку тушек рыбы (свежепосоленной копченой скумбрии, сельди или другой сходной по свойствам рыбы). Для упаковки нарезанного продукта в пластиковые контейнеры могут быть использованы закрыватели крышки ИПКС-074-03(Н). Закрыватели предназначены для герметичного укупоривания крышкой полимерных контейнеров, заполненных продуктом (салаты, рыбные пресервы), обеспечиваю качественное укупоривание тары с частичным вытеснением воздуха, настраиваются на закрывание плоской тары различной формы, имеющей различную высоту. Модификации закрывателя конструктивно настроены под тару различной высоты, соответственно в порядке её увеличения:
Описание и цена на сайте завода-производителя: http://www.elf4m.ru/slayser-mashina-narezki-ryby.html?utm_medium=cpc Данное оборудование предназначено для нарезки филейных полутушек при производстве фасованных пресервов. А также спаржи, баклажанов, кабачков, укропа, петрушки и других схожих по плотности продуктов. Оснащено блоком режущих дисков со специальными углами заточки и устройством автоматической остановки движения полотна транспортера в случае его переполнения продуктом. Имеется возможность варьировать размер нарезаемых кусочков (за счет изменения расстояния между режущими дисками). Эффективность разрезания филе достигается за счет разницы линейной скорости движения ленты транспортера и линейной скорости режущей кромки. Машина нарезки рыбы может оснащаться блоком управления с двумя частотными регуляторами для независимого регулирования скорости вращения режущих дисков и скорости движения ленты транспортера (модель ИПКС-074-01-140Ч(Н)). Выполнено из пищевой нержавеющей стали. Выпущен новый видеоролик с демонстрацией работы устройства нарезки ИПКС-074-01(Н) при производстве нарезанной спаржи, обжаренных баклажанов, укропа и петрушки, кинзы. На видео представлен внешний вид машины для нарезки, процесс нарезания продуктов, продемонстрированы два варианта шага установки ножей (в базовом варианте поставки шаг ножей (ширина реза) -10, 15, 30 мм). Данное устройство также предназначено для нарезки филейных полутушек при производстве фасованных пресервов. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Производительность, не более, кг/ч 1200 Скорость движения ленты конвейерной, м/мин 12 Общая ширина рабочей зоны, мм 270 Распределенная нагрузка на ленту, кг/м 2 Размер кусочков (ширина реза), мм 10; 15; 30 Количество режущих дисков, шт. 27; 17; 8 Установленная мощность, не более, кВт 1,0 Габаритные размеры, мм 2150х700х1300 Масса, кг, не более 130 Также в ассортименте выпускаемого оборудования имеется устройство нарезки ИПКС-074-01-180П(Н). В отличие от предыдущей модели имеет большую длину транспортера и больший диаметр ножей, что позволяет осуществлять нарезку тушек рыбы (свежепосоленной копченой скумбрии, сельди или другой сходной по свойствам рыбы). Для упаковки нарезанного продукта в пластиковые контейнеры могут быть использованы закрыватели крышки ИПКС-074-03(Н). Закрыватели предназначены для герметичного укупоривания крышкой полимерных контейнеров, заполненных продуктом (салаты, рыбные пресервы), обеспечиваю качественное укупоривание тары с частичным вытеснением воздуха, настраиваются на закрывание плоской тары различной формы, имеющей различную высоту. Модификации закрывателя конструктивно настроены под тару различной высоты, соответственно в порядке её увеличения: