Пирог с вишней и меренгой Если рай на вкус - то он точно похож на этот пирог! 🍒 Мягкое тесто, много вишни и легчайшая меренга. Один кусочек - и устоять невозможно! Кто бы сейчас не отказался от такого? Ингредиенты: Основа (песочное тесто): 200гр муки 100гр сливочного масла 50гр сахара 2 желтка щепотка соли 1-2 ст.л. ледяной воды (если тесто рассыпается) Начинка: 350гр вишни (свежей или замороженной) 100гр сахара 1ст.л.крахмала (лучше кукурузный) Меренга: 3 белка 150гр сахара 2ч.л крахмала (лучше кукурузный) 0,5ч.л. сока лимона Если вам понравилось видео, ставьте лайк и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые выпуски!