Плов с курицей.

Всем привет, в этом видео я приготовил плов с курицей, для него мне понадобилось: Рис басмати( либо любой длиннозернистый рис, который я хорошо промыл и залил холодной водой на пол часа) -180-200гр. Лук- 1шт. Морковь-350гр. Филе куриное - 300гр. Соль, перец-по вкусу. Зира- 1 ч.л. Куркума -0.5ч.л. Приправа для плова-1 ч.л. Вода-чтоб покрыла рис на пол сантиметра , мне понадобилось примерно пол литра. Важный момент, которому меня учили, нужно хорошо зажарить лук, это даст плову хороший цвет. Также по этому рецепту плов можно делать с любым мясом. Всем спасибо, подписывайтесь на канал, до новых встреч)))