ПЕРВЫЕ ВСХОДЫ ТОМАТОВ! СТАРАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ПЕКУ П?

Дорогие Друзья! Если нужен рецепт пирожков на всякий случай оставляю мука пшеничная 1кг желток куриный 2шт теплое молоко 500мл сахар 1,5 ст ложки соль 2 чайные ложки дрожжи сухие 1 ст ложка(в рецепте 25гр свежих, но тогда пишут подходит 4-5ч, заменила на сухие масло растительное 100мл тесто у меня получилось крутоватым, но решила довериться рецепту вырезала стаканом кругляши как для пельменей ,формировала пирожки расстаивались 20 мин , смазываем яичком посыпаем кунжутом и в хорошо разогретую духовку минут на 20 Моим домашним понравились, но я бы еще потренировалась с тестом , так как из за такой формовки начинка кое где вылезала