«Утро нового дня». В гостях Дмитрий Проскурин

Кто такой бренд-шеф и чем он занимается? Какие существуют тренды в современной кулинарии? А также, как приготовить вкусный, и самое главное – полезный салат? Поговорили об этом с бренд-шефом Дмитрием Проскуриным.