Стриплойн готовим на печи барбекю «Принц»

Готовим стриплойн на печи 🔥 Берём примерно по 200 гр кусочек говядины - солим, перчим и добавляем травы🌿 ▪️Переворачиваем по 2 минутки с каждой стороны Готовый стейк с гриля заворачиваем в фольгу отдыхать 🔥 не обожгите пальчики Подготавливаем тостовый хлеб 🥖 Кидаем на решетку, аромат не передать .. ▪️замешиваем соус к тосту 1:1 ➡️сметана ➡️зернистая горчица ➡️сметана ➡️аджика Мясо получилось прожарки medium, местами красноватого оттенка без крови🥩 Нарезаем пластами и выкладываем на соус, дальше зелень и украшаем черри🍅 Готовим брускетту 🥪 Поджариваем на огне нарезанную чиабатту! И на соус выкладываем нарезанный стриплойн и украшаем - зеленью, да и черри ! Ох, Константин разошелся не на шутку и покажет вам салатик из стриплойна! Салат айсберг🥬 Зелень 🌱 Соус из горчицы, сметаны и аджики домашней ) Нарезаем стейк 🥩 Замешиваем и готово к подаче 🥗 Вопрос от Константина ➡️ Какое блюдо вы бы хотели увидеть в рецептах от нас❓ #еда #стриплойн #готовимнаогне #говядина #food #рецепт #мясонаогне #прожарка #гриль #печи #барбекю #барбекюкомплекс #готовимнапечи #grill #barbecue #стейк #едаялюблютебя #recept #дача #выходные #печь #вкусно #стейкизговядины #брускетта #салат #соус #аджика #барбекю-центр #barbecue-centr #центр-барбекю #барбекюшница #печь-барбекю