Невероятно вкусные, ароматные и сочные ФАРШИРОВАННЫЕ

Невероятно вкусный и сочный фаршированный перец 🫑 Нам понадобится : - перец болгарский (10-15 шт) - чеснок (5-7 зубчиков) - рис (250-300 г) - помидор (4 шт) - лук (2-3 шт) - фарш (1-1.5 кг) - кинза (крупный пучок) - сливочное масло (200 г) Приготовление: 1.Растапливаем сливочное масло на сковороде. 2.Выкладываем фарш и уменьшаем огонь 3.Засыпаем рис . 4. Спустя несколько минут добавляем предварительно нарезанный лук. 5.Пюрируем томаты при помощи блендера, заливаем в сковороду и тщательно перемешиваем . 6.Добавляем чеснок . 7. Засыпаем любимые приправы и перемешиваем. 8. Предварительно измельченную зелень отправляем в сковородку и снова перемешиваем . 9. Увеличиваем огонь и накрываем крышкой. 10. Периодически помешивая, доводим фарш до рассыпчатой консистенции . 11. Пока начинка остывает подготавливаем перец к фаршировке (очищаем, промываем, солим внутри) 12. Приступаем к наполнению. 13. На разогретую сковородку выкладываем подготовленные перчики. 14. Обжариваем перец со всех сторон до золотистой корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! #идеинаужин #фаршированныйперец #вкусныерецепты #болгарскийперец