Ингредиенты: печень куриная - 1 кг лук репчатый - 200 г лук зеленый перьями - 50 г морковь -200 г петрушка - 20 г чеснок - 40 г сливки 20% - 500 мл масло топленое - 2 столовые ложки соль - 2 чайной ложки сахар - 1 чайная ложка имеритинский шафран или куркума - 1 чайная ложка мускатный орех - 1/2 чайной ложки перец черный молотый - 1 чайная ложка 00.00 - 00.32 - начало 00.32 - 01.30 - необходимые ингредиенты 01.30 - 03.00 - нарезание овощей и зелени 03.00 - 07.20 - обжариваем печень 07.20 - 08.25 - обжариваем лук и морковь 08.25 - 10.20 - добавляем чеснок и зелень 10.20 - 12.45 - добавляем сухие специи, сливки и печень 12.45 - 13.12 - работаем блендером 13.12 - 13.43 - анализ результата 13.43 - 14.53 - "дегустадзе" ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!!