Почему авокадо такие дорогие
#Авокадо Авокадо стали одним из самых модных продуктов питания в мире. В качестве здоровой пищи для людей нового тысячелетия с плакатов этот питательный продукт повсеместно стал главной опорой гурманов. Но замечали ли вы, что авокадо, которые вы намазываете на тост, становятся все дороже и дороже? В последние годы цены на авокадо взлетели на 129 %, и средняя по стране цена на авокадо сорта Hass в 2019 году достигла 2.10 $, почти удвоившись всего за год.Так почему же авокадо такие дорогие? * Original video is here - Business Insider: https://www.youtube.com/watch?v=GZwbhgS9fuc * Супер предложения с Алиэкспресс https://cutt.ly/hr3IcN * Мой канал, посвящённый бодибилдингу: https://www.youtube.com/user/dehash666/videos * Мой канал о часах: https://www.youtube.com/channel/UCYlaZwhHZpnRMmnCDap7jKA/videos * Мой канал с автоновостями: https://www.youtube.com/channel/UCRjItExIzgkgmS21nktRSPw/featured * Археологи в Перу обнаружили семена культурного авокадо, захороненные вместе с мумиями инков, возраст которых датируется 750 г до н.э. Ацтеки в 500 г до н.э. называли их "ахуакатль", что можно перевести, как "яички". Когда испанские конкистадоры в 16-столетии наводнили Мексику и Центральную Америку, они переименовали эти плоды в "агва'кате" (аллигаторова груша), что и является испанским наименованием авокадо. В течение последующих сотен лет выращивание авокадо развивалось, в основном в Центральной Америке и в Южной Америке. Но вне этих регионов "аллигаторовы груши" до конца 19-го столетия почти не употреблялись. Широкомасштабные продажи авокадо начались в начале 1900-х годов, но в то время авокадо считался деликатесом для богатых, или, как сформулировала в 1920 году газета The New Yorker, это был "аристократ среди фруктов для салата". Отдельные калифорнийские фермеры осознали, что этот фрукт с таким труднопроизносимым названием может поразить массовый рынок, и поэтому была образована Калифорнийская Ассоциация Авокадо. К 1950-м годам, масштаб производства авокадо вырос, и цены на него упали до 25 центов да штуку. В 60-х годах, популярность авокадо еще более возросла на волне внутриамериканской иммиграции, когда латиноамериканцы принесли с собой в США и свою любовь к авокадо. По мере роста спроса необходимо было соответственно увеличивать и поставки, и здесь начали проявляться истинные сложности выращивания авокадо в больших масштабах, так как плантации авокадо для выращивания этого фрукта требуют очень больших объемов дорогостоящих ресурсов. "Для выращивания авокадо требуется делать многое – это подача воды и подкормки, обрезка деревьев, борьба с вредителями, и защита деревьев от солнца. Все это увеличивает ваши шансы получения урожая очень хорошего качества. Когда мы решили посадить плантацию авокадо, мы сажали деревья из сертифицированных питомников, размещая у них заказы предварительно за несколько лет. В среднем, если мы получаем урожай в 45 тонн с акра,
#Авокадо Авокадо стали одним из самых модных продуктов питания в мире. В качестве здоровой пищи для людей нового тысячелетия с плакатов этот питательный продукт повсеместно стал главной опорой гурманов. Но замечали ли вы, что авокадо, которые вы намазываете на тост, становятся все дороже и дороже? В последние годы цены на авокадо взлетели на 129 %, и средняя по стране цена на авокадо сорта Hass в 2019 году достигла 2.10 $, почти удвоившись всего за год.Так почему же авокадо такие дорогие? * Original video is here - Business Insider: https://www.youtube.com/watch?v=GZwbhgS9fuc * Супер предложения с Алиэкспресс https://cutt.ly/hr3IcN * Мой канал, посвящённый бодибилдингу: https://www.youtube.com/user/dehash666/videos * Мой канал о часах: https://www.youtube.com/channel/UCYlaZwhHZpnRMmnCDap7jKA/videos * Мой канал с автоновостями: https://www.youtube.com/channel/UCRjItExIzgkgmS21nktRSPw/featured * Археологи в Перу обнаружили семена культурного авокадо, захороненные вместе с мумиями инков, возраст которых датируется 750 г до н.э. Ацтеки в 500 г до н.э. называли их "ахуакатль", что можно перевести, как "яички". Когда испанские конкистадоры в 16-столетии наводнили Мексику и Центральную Америку, они переименовали эти плоды в "агва'кате" (аллигаторова груша), что и является испанским наименованием авокадо. В течение последующих сотен лет выращивание авокадо развивалось, в основном в Центральной Америке и в Южной Америке. Но вне этих регионов "аллигаторовы груши" до конца 19-го столетия почти не употреблялись. Широкомасштабные продажи авокадо начались в начале 1900-х годов, но в то время авокадо считался деликатесом для богатых, или, как сформулировала в 1920 году газета The New Yorker, это был "аристократ среди фруктов для салата". Отдельные калифорнийские фермеры осознали, что этот фрукт с таким труднопроизносимым названием может поразить массовый рынок, и поэтому была образована Калифорнийская Ассоциация Авокадо. К 1950-м годам, масштаб производства авокадо вырос, и цены на него упали до 25 центов да штуку. В 60-х годах, популярность авокадо еще более возросла на волне внутриамериканской иммиграции, когда латиноамериканцы принесли с собой в США и свою любовь к авокадо. По мере роста спроса необходимо было соответственно увеличивать и поставки, и здесь начали проявляться истинные сложности выращивания авокадо в больших масштабах, так как плантации авокадо для выращивания этого фрукта требуют очень больших объемов дорогостоящих ресурсов. "Для выращивания авокадо требуется делать многое – это подача воды и подкормки, обрезка деревьев, борьба с вредителями, и защита деревьев от солнца. Все это увеличивает ваши шансы получения урожая очень хорошего качества. Когда мы решили посадить плантацию авокадо, мы сажали деревья из сертифицированных питомников, размещая у них заказы предварительно за несколько лет. В среднем, если мы получаем урожай в 45 тонн с акра,