В Бурятии ученые разработали новый способ переработки облепихи

Инновационный способ стал итогом многолетних исследований сотрудников кафедры «Агроинженерии» ВСГУТУ. Он позволяет сохранить все полезные свойства ягод, а также получить широкий ассортимент продукции безупречного качества, включая сушеную облепиху, сок любой концентрации, экстракт, ароматическую воду, чай и многое другое.