#постнаякухня #афонскаякухня #великийпост #постнаяеда #постныеблюда #пост #постныйрецепт #постный #фасоль #тушеная ИНГРЕДИЕНТЫ: АФОНСКАЯ КУХНЯ ТУШЕНАЯ ФАСОЛЬ «ГИГАНДЕС» ФАСОЛЬ - 1 бол.миска ЛУК-СЕЯНЕЦ - 1 бол.миска МОРКОВЬ - 2 больших ЧЕСНОК - 8 средних зубчиков ПОМИДОРЫ - 10 маленьких ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ - 1 большой СОЛЬ - 1 ст.ложка КОРИАНДР МОЛОТЫЙ - 1 чн.ложка ПАСТА ИЗ УКРОПА - 1 ст.ложка с горкой ОЛИВКОВОЕ МАСЛО - произвольно Замочить фасоль на 12 часов. Проварить 30 минут и слить воду. Залить кипятком и варить 1 час. Время тушения с овощами 1 час.