31 оливье. Камчатские бренды

Камчатский мармелад, рыбные пресервы, вулканическое варенье и много другое, что изготавливается на Камчатке и может носить гордое название регионального бренда, обсудили в студии телемарафона «31 оливье» заместитель директора АНО «КВЦ ИНВЕСТ» Татьяна Ломова и директор Мильковского комбината пищевых продуктов «Юнет» Вадим Повзнер. Тему продолжили специальные гости – исполнительный директор производственно-технической базы «Омега-3» Олег Сукноваленко и заведующая лабораторией Юлия Двойченко.