Простий та ситний гарнір. Кус-кус з овочами

Кус-кус з овочами це чудовий гарнір до м'яса, риби або до птиці. І звичайно, що таку страву можна вживати самостійно, без будь-яких доповнень. Овочі можна використовувати будь-які за бажанням та по наявності. У каструлі розігріти 3 – 4 ст. ложки олії, додати, порізані кубиком, цибулю та моркву, перемішати й смажити на середньому вогні 5 хвилин. Далі додати нарізаний кубиком болгарський перець, овочі перемішати й смажити до повної їх готовності. Потім додати дрібно нарізаний часник й потримати на вогні ще хвилину. В каструлю влити бульйон, до смаку досолити, довести до кипіння. Додати кус-кус, добре все перемішати. Каструлю накрити кришкою, прибрати з плити, залишити на 5 хвилин. Через п'ять хвилин ще раз все перемішати. Смачний та ситний гарнір готовий. Інгредієнти: Кус-кус – 200 г Бульйон – 400 мл. Цибуля – 1 шт. Морква – 1 шт. Болгарський перець – 1 шт. Часник – 2 зуб. Сіль до смаку Смачного! Смачні м'ясні ковбаски https://www.youtube.com/watch?v=kUj52IaZBb8&t=1s Шашлична курочка https://www.youtube.com/watch?v=YGwJdb-4fmY Святкові відбивні зі свинини https://www.youtube.com/watch?v=vDXjn0xo3kU&t=1s