Идея вкусного обеда или ужина в сковороде. Картофель с

Так можно приготовить и на обед, и на ужин. Продукты простые, а получается очень ароматное и вкусное блюдо. картофель - 1 кг. грибы любые(у меня сушеные) - 80 гр. или шампиньоны свежие по вкусу масло подсолнечное 2 ст. ложки лук - 2 шт. морковь - 1 шт. соль, черный перец по вкусу укроп - щепотка по желанию сыр - 80 гр. картофельный отвар - 100 гр. - отварить картофель до готовности в подсоленной воде - если грибы сушеные, промыть, залить тёплой водой на 1 час для набухания - в сковороду добавляю картофельный отвар, в нем отвариваю разбухшие грибы до готовности, примерно 15 минут. Убираю готовые грибы со сковороды. - в эту же сковороду наливаю масло, обжариваю вместе морковь с луком 4-5 минут - далее, в овощи добавляю отварные грибы, соль, готовлю вместе ещё 3-4 минуты - кладу готовый картофель, присыпаю перцем, перемешиваю с грибами и овощами, сверху картофель присыпаю укропом сыром, натертым на мелкой тёрке, вливаю на дно сковороды картофельный отвар-100 граммов, закрываю крышкой, готовлю 5-7 минут на умеренном огне до расплавления сыра. - Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ - Блюда к праздничному столу: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58_STdVtNgiBNMTBu-lyxkV - Не сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_dLJbLRgX-bYuSBfEKWEDF - Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-UZIsBeyMtRD5UvCSiWL0y - Куличи,блины,оладьи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_zOMyyO0vg6dr8RCJ3ADWC - Рецепты конфет,десертов,сладостей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59SANX5sllYzqLZAMTEI6V- - Салаты вкусные и простые: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_P1BcghA0i21_9v7RlbCd7 - Блюда с мясом: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59YnFFHo1JsWFaJ5xpKe3Og - Рыбные блюда. Блюда с рыбой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-P9stRiG5pLqT-6LEWPpm1 - Рецепты супов (первые блюда): https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-z03yeLUKErs-zlL4Z9QBO - Др.рецепты из самых доступных продуктов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59zMC6btbETG79NxjWfhbDX - Консервация. Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-tIp0d6LRL6YkhtziM3D3Q - Полезные советы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58DLZP55JJAg6RIVd6xZEoT - Дача, дачные дела: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f594mfT4jBGq_n3XeO65I1ZG - Мои комнатные растения: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_YwmqGnAW94QmYhwULh0eM - Мой уютный уголок: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-mr34pfYmgTzA_5n7KpJ_C - Мои покупки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-GZXM8Q0gPQX6PdfQQ91Gb - И разное , и прикольное: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f589M31bapFG-JpuaxdPYefC - Ухаживаем за собой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f592O5nCeKm9toCxcnFfvonQ Видео создано с использованием ПО Movavi: https://www.movavi.ru/