ВААААУУУ!ХАЛИЯР ЧУДУ В КУМЫКСКОЙ КУХНЕ-ШЕДЕВРАЛЬНОЕ С
Кумыкская кухня— традиционная кухня кумыков. Как и во всём исламском мире, у кумыков действуют особые предписания для пищи и её приготовления — харам (запрещённое) и халяль (дозволенное). Животных забивают особым, согласно мусульманскому ритуалу, способом. Кумыкская кухня это кухня жителей равнины, поэтому она более разнообразна, использует много свежих фруктов (виноград, кизил, яблоки, алыча, сливы, абрикосы из которых также делают пастилу или повидло). Много блюд из рыбы[1]. В кумыкской кухне большой популярностью пользуются сухофрукты в качестве приправ. Во все блюда, кроме молочных, кладут в большом количестве лук (летом зеленый), перец, сушеную курагу, кислую пастилу из слив или дикой алычи, или вместо нее — кислое повидло из кизила. Формой обработки продуктов является запекание (часто в золе), жарка и варка. ПРИШЛА ВЕСНА И МЫ РЕШИЛИ ВАШ БАЛАНС ПОПОЛНИТЬ ВИТАМИНАМИ,ПЕРИОД АВИТАМИНОЗА И КАК РАЗ ПОПОЛНИТЬ ДИЗБАЛАНС,Т.Е. ОРГАНИЗОВАТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЧУДУ ИЗ ЗЕЛЕНИ ИЛИ ХЪАЛИЯР(ДИКИЙ ЛУК) ЧУДУ.ЭТОТ ЧУДУ НЕОБЫЧЕН,СОБРАН В ПОЛЕ,КАК И КРАПИВУ,ЛЕБЕДУ И ДРУГИЕ И ПОЛНА ВСЯКИМИ ВИТАМИНАМИ.ТАК ЧТО ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: https://www.youtube.com/channel/UC9JmHXzrVpO3B8aziI0ggow/join КУМЫК СЕДОЙ.KUMUK.QUMUQLAR -ВСЕКУМЫКСКИЙ КАНАЛ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! СТАВЬТЕ ЛАЙКИ! КОММЕНТИРУЙТЕ! FACEBOOK https://www.facebook.com/agav.saydull... VK https://vk.com/agav53 OK https://ok.ru/saydullaev.agav INSTAGRAM https://www.instagram.com/avgust1953/ МОЙ КАНАЛ: КУМЫК СЕДОЙ.KUMUK.QUMUQLAR или @Август53 или https://www.youtube.com/channel/UC9JmHXzrVpO3B8aziI0ggow ПОХОЖИЕ ВИДЕО: БАСДЫРМА ЭРПЕЛИЛЕНЫ.ЭРПЕЛИНСКАЯ БАСДЫРМА. https://www.youtube.com/watch?v=OR4syECYoK8 ЯЯВ ДОЛМА КЪУМУКЪЛАНЫ https://www.youtube.com/watch?v=1FfOB9px-EA КЮКЮ ПИЛЯВ-СТАРИННЫЙ ТРАДИЦИОННЫЙ КУМЫКСКИЙ ПЛОВ - ЯИЧНИЦА.https://www.youtube.com/watch?v=0eKc5_0tU3Q ЭРПЕЛИНИ ДАЛЬ ГЪАЛИВАСЫ-ШЕРБЕТ ХАЛВА ЭРПЕЛИНСКАЯ. https://www.youtube.com/watch?v=TwT5X1penbY МАЙЛИ ГЪИНКАЛ ИЛИ СЛОЁНЫЙ ХИНКАЛ ДЛЯ КУМЫЧЕК ИЗ ФРАНЦУЗСКОГО РЕСТОРАНА KURZE.FR.https://www.youtube.com/watch?v=nX0M-xsa3YM КУМЫКСКАЯ КУХНЯ ВО ФРАНЦИИ.РЕСТОРАН КУРЗЕ ГОРОД METZ. https://www.youtube.com/watch?v=8HLPvcOTBe4 БУРЧАКЪ ШОРПАЛЫ ГЬИНКАЛ ИЛИ ХИНКАЛ В ФАСОЛЕВОМ СУПЕ https://www.youtube.com/watch?v=rObzGyahUwQ ЯИЧНИЦА В КЁРЮКЕ(ПЕЧЬ) ИЛИ КЁРЮК КЪУЙМАКЪ https://www.youtube.com/watch?v=u2aaJxs_ikE ЯХСАЙ ХЪИНКАЛ ИЛИ АКСАЙ ХИНКАЛ https://www.youtube.com/watch?v=ueGlW3Gphg4 ТАВУКЪ КЪАЗАН КЪУМУКЪЧА.КУРИЦА В КАЗАНЕ ПО КУМЫКСКИ. https://www.youtube.com/watch?v=BrsL5XMdPt4&ab_channel=%D0%9A%D0%A3%D0%9C%D0%AB%D0%9A%D0%A1%D0%95%D0%94%D0%9E%D0%99.KUMUK.QUMUQLAR КЪОЙЧУ ХЪИНКАЛ ИЛИ ХИНКАЛ ЧАБАНОВ https://www.youtube.com/watch?v=a4xYlP8MNII ПУС-ХЪИНКАЛ КЪУМУКЪЛАНЫ ИЛИ ХИНКАЛ КУМЫКСКИЙ НА ПАРУ.https://www.youtube.com/watch?v=uG82LsU7o9s ИЛЯШХЫ ШОРПА КЪУМУКЪЛАНЫ ИЛИ ВЕРМИШЕЛЕВЫЙ СУП ПО КУМЫКСКИ.https://www.youtube.com/watch?v=s1F7TBsDu8c КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.ХИНКАЛ-ШОРПА-СТАРИННОЕ ТРАДИЦИОННОЕ КУМЫКСКОЕ БЛЮДО . https://www.youtube.com/watch?v=KmvnoJ5Lwno КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.КЪУМУКЪ ЮКЪКЪА ХЪИНКАЛ ИЛИ ТРАДИЦИОННЫЙ КУМЫКСКИЙ ТОНКИЙ ХИНКАЛ:https://www.youtube.com/watch?v=ED8L3YTwy3g ЗЕЛЁНЫЙ ПИРОГ ИЗ ШПИН?
Кумыкская кухня— традиционная кухня кумыков. Как и во всём исламском мире, у кумыков действуют особые предписания для пищи и её приготовления — харам (запрещённое) и халяль (дозволенное). Животных забивают особым, согласно мусульманскому ритуалу, способом. Кумыкская кухня это кухня жителей равнины, поэтому она более разнообразна, использует много свежих фруктов (виноград, кизил, яблоки, алыча, сливы, абрикосы из которых также делают пастилу или повидло). Много блюд из рыбы[1]. В кумыкской кухне большой популярностью пользуются сухофрукты в качестве приправ. Во все блюда, кроме молочных, кладут в большом количестве лук (летом зеленый), перец, сушеную курагу, кислую пастилу из слив или дикой алычи, или вместо нее — кислое повидло из кизила. Формой обработки продуктов является запекание (часто в золе), жарка и варка. ПРИШЛА ВЕСНА И МЫ РЕШИЛИ ВАШ БАЛАНС ПОПОЛНИТЬ ВИТАМИНАМИ,ПЕРИОД АВИТАМИНОЗА И КАК РАЗ ПОПОЛНИТЬ ДИЗБАЛАНС,Т.Е. ОРГАНИЗОВАТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЧУДУ ИЗ ЗЕЛЕНИ ИЛИ ХЪАЛИЯР(ДИКИЙ ЛУК) ЧУДУ.ЭТОТ ЧУДУ НЕОБЫЧЕН,СОБРАН В ПОЛЕ,КАК И КРАПИВУ,ЛЕБЕДУ И ДРУГИЕ И ПОЛНА ВСЯКИМИ ВИТАМИНАМИ.ТАК ЧТО ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: https://www.youtube.com/channel/UC9JmHXzrVpO3B8aziI0ggow/join КУМЫК СЕДОЙ.KUMUK.QUMUQLAR -ВСЕКУМЫКСКИЙ КАНАЛ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! СТАВЬТЕ ЛАЙКИ! КОММЕНТИРУЙТЕ! FACEBOOK https://www.facebook.com/agav.saydull... VK https://vk.com/agav53 OK https://ok.ru/saydullaev.agav INSTAGRAM https://www.instagram.com/avgust1953/ МОЙ КАНАЛ: КУМЫК СЕДОЙ.KUMUK.QUMUQLAR или @Август53 или https://www.youtube.com/channel/UC9JmHXzrVpO3B8aziI0ggow ПОХОЖИЕ ВИДЕО: БАСДЫРМА ЭРПЕЛИЛЕНЫ.ЭРПЕЛИНСКАЯ БАСДЫРМА. https://www.youtube.com/watch?v=OR4syECYoK8 ЯЯВ ДОЛМА КЪУМУКЪЛАНЫ https://www.youtube.com/watch?v=1FfOB9px-EA КЮКЮ ПИЛЯВ-СТАРИННЫЙ ТРАДИЦИОННЫЙ КУМЫКСКИЙ ПЛОВ - ЯИЧНИЦА.https://www.youtube.com/watch?v=0eKc5_0tU3Q ЭРПЕЛИНИ ДАЛЬ ГЪАЛИВАСЫ-ШЕРБЕТ ХАЛВА ЭРПЕЛИНСКАЯ. https://www.youtube.com/watch?v=TwT5X1penbY МАЙЛИ ГЪИНКАЛ ИЛИ СЛОЁНЫЙ ХИНКАЛ ДЛЯ КУМЫЧЕК ИЗ ФРАНЦУЗСКОГО РЕСТОРАНА KURZE.FR.https://www.youtube.com/watch?v=nX0M-xsa3YM КУМЫКСКАЯ КУХНЯ ВО ФРАНЦИИ.РЕСТОРАН КУРЗЕ ГОРОД METZ. https://www.youtube.com/watch?v=8HLPvcOTBe4 БУРЧАКЪ ШОРПАЛЫ ГЬИНКАЛ ИЛИ ХИНКАЛ В ФАСОЛЕВОМ СУПЕ https://www.youtube.com/watch?v=rObzGyahUwQ ЯИЧНИЦА В КЁРЮКЕ(ПЕЧЬ) ИЛИ КЁРЮК КЪУЙМАКЪ https://www.youtube.com/watch?v=u2aaJxs_ikE ЯХСАЙ ХЪИНКАЛ ИЛИ АКСАЙ ХИНКАЛ https://www.youtube.com/watch?v=ueGlW3Gphg4 ТАВУКЪ КЪАЗАН КЪУМУКЪЧА.КУРИЦА В КАЗАНЕ ПО КУМЫКСКИ. https://www.youtube.com/watch?v=BrsL5XMdPt4&ab_channel=%D0%9A%D0%A3%D0%9C%D0%AB%D0%9A%D0%A1%D0%95%D0%94%D0%9E%D0%99.KUMUK.QUMUQLAR КЪОЙЧУ ХЪИНКАЛ ИЛИ ХИНКАЛ ЧАБАНОВ https://www.youtube.com/watch?v=a4xYlP8MNII ПУС-ХЪИНКАЛ КЪУМУКЪЛАНЫ ИЛИ ХИНКАЛ КУМЫКСКИЙ НА ПАРУ.https://www.youtube.com/watch?v=uG82LsU7o9s ИЛЯШХЫ ШОРПА КЪУМУКЪЛАНЫ ИЛИ ВЕРМИШЕЛЕВЫЙ СУП ПО КУМЫКСКИ.https://www.youtube.com/watch?v=s1F7TBsDu8c КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.ХИНКАЛ-ШОРПА-СТАРИННОЕ ТРАДИЦИОННОЕ КУМЫКСКОЕ БЛЮДО . https://www.youtube.com/watch?v=KmvnoJ5Lwno КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.КЪУМУКЪ ЮКЪКЪА ХЪИНКАЛ ИЛИ ТРАДИЦИОННЫЙ КУМЫКСКИЙ ТОНКИЙ ХИНКАЛ:https://www.youtube.com/watch?v=ED8L3YTwy3g ЗЕЛЁНЫЙ ПИРОГ ИЗ ШПИН?