Бородинский хлеб

рецепт : 5 гр молотого кориандра, 30 гр солод ржаной, 340 гр ржаной муки, 300 гр кипятка, 11 гр сухих дрожжей, 100 гр теплой воды, 50 гр мёда, 8 гр соли, 20 гр пшеничной цельнозерновой муки, 65 гр муки в/с помазка: крахмал 1 ч л, вода 50 гр #бородинскийхлеб #хлеб #хлебвдуховке #хлебдомашний #хлеббородинский #вкусныйрецепт #едабезтруда #бородинский