Томлёная грудинка в овощном соусе. Geschmorte Dicke Rippe mit Bouillon

Классический немецкий ужин - Томлёная грудинка в овощном соусе. На гарнир картофельное пюре. Если вы уже на нашем канале "Добрые советы от Ирины и Олега" то посмотрите это видео и обязательно приготовьте это блюдо. Мясо буквально распадается на волокна, вкусные бланшированные овощи, замечательный ужин для всей семьи. Если видео понравилось пишите комментарии, ставьте лайки, не забывайте подписаться на наш канал. С уважением Ирина и Олег.❤️❤️ Рецепт: 1,5 кг. свиной грудинки 400 гр. морковки 200 гр. порей 3 шт. репчатого лука 7 шт. средних помидоров 125 мл. белого вина 1 ст.л. мёда топлёное и растительное масла для жарки 1 ст.л. тиамин лавровый лист, соль, перец по вкусу Для маринада мяса: 1 ст.л соли 1 ст.л. копчёной паприки 1 ч.л. чеснока 1 ст.л. горчицы Гарнир любой на ваш выбор. Духовку разогреть на 200°, потом температуру убавить на 180° и томить два часа. Режим конвекция. #добрыесоветыотириныиолега #грудинкатомлёная #овощи #духовка #рецепт