Обалденная СЕЛЁДКА!! Такую в магазине не купишь!!! Сухо?

2шт.-сельдь(800гр.-в очищенном виде) 2ст.л-соль 1ч.л-сахар 0,5ч.л.-черный перец укроп солить 2 суток в холодильнике приятного аппетита 🤗