Баурсак казахский. Шаг за шагом приготовление теста.

Баурсак казахский. Рецепт: Кефир 500мл. + 1 ч.л. соды ( подогреть) Соль 1 ч.л. Сахар 2 ст.л Сливочное масло растопленное 2 ст.л Мука 500 гр. до мягкого эластичного тесто. расскатать пласт 4 мм. разрезать на квадратики или выжать стаканом круглешки. Жарить в хорошо нагретом масле. РАХМЕТ !