Продовольствие. Часть вторая. История предмета нашей Победы

Бесперебойное снабжение армии продовольствием во время Великой Отечественной войны было на особом контроле у советского правительства. Резервные склады оказались в оккупированных районах. Одной из территорий, которым отвели основную роль в решении продовольственной проблемы, оказалось Поволжье. Здесь развернулось строительство новых пищевых предприятий и модернизация уже существующих - с помощью эвакуированного оборудования.