Стейки горбуши в молоке

Горбушу нельзя назвать сочной рыбой, этот сорт рыбы как раз отличается своей сухостью. Чтобы блюда из горбуши были сочнее и нежнее, рекомендую вымачивать рыбу в молоке. Получаются отличные стейки. Ингредиенты: Горбуша - 450 гр., Молоко - 1,5 ст., Соль - 0,5 ч.л., Мука кукурузная - 3-4 ст.л., Масло растительное - 3-4 ст.л., Яйцо куриное - 1 шт., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!