«Объясняем. СПб» 4 марта

Проблемы или возможности? Как Петербург справляется с экономическими трудностями, а предприниматели города развивают свое дело? Об этом и не только рассказывают эксперты в программе «Объясняем. СПб». В новом выпуске технолог общественного питания, шеф-повар Игорь Никитин рассказал, все ли пищевые добавки безопасны и скажутся ли новые ограничения на их использование на производстве продуктов.