Куриная печень в луковом соусе. Здорово эта печень будет сочетаться с картофельным пюре или рисом 🔥 🌿Нам потребуется: Куриная печень - 700 гр. Лук репчатый - 3 шт. Сливки 20% - 200 мл. Масло растительное - 3 ст. л. Масло сливочное - 30 гр. Соль, перец по вкусу Мускатный орех - 1/3 ч. л. 🌿Приготовление: Лук нарезает тонко полукольцами. Печень промываем, удаляем всё лишнее и нарезаем на крупные кусочки. Кусочки печени обжариваем на растительном масле до полуготовности. На другой сковороде обжариваем до прозрачности лук с добавлением растительного и сливочного масел. Когда лук стал полностью прозрачным добавляем к нему печень. Обязательно солим и перчим, добавляем мускатный орех. Наливаем сливки и тушим 20 минут на очень маленьком огне. Приятного аппетита! А вы переходите ко мне по ссылке в телеграмм канал https://t.me/+jh-nifSlvcs2N2Uy там много полезного и интересного 👍 новые рецепты ждут вас 💐