Курица в духовке
Сегодня хочу предложить вам рецепт вкусной ,сочной ,запечённой курочки . Для приготовления нам понадобится: ✅курица 3кг ✅вода ✅соль 2.5 ст.л ✅чеснок 10 зубчиков ✅имбирь 25 гр ✅лук 1шт ✅перечная паста 2 ст.л ✅мёд 1/3 ст ✅кунж.масло 1 ст.л ✅чёрн.перец 1 ч.л 1)для начала в мясе сделать побольше проколов 2)соль растворить в воде и погрузить в рассол курицу , так чтобы она полностью была под водой. Оставить на час 3)смешать мелко порезанный чеснок,имбирь,лук. Добавить перечную пасту,мёд, кунж.масло, чёрн.перец 4)курочку разрезать вдоль. И промазать её маринадом со всех сторон. Оставить на час 5)выпекать при t180° C до готовности 6)подавать можно с любым гарниром. Я запекала картофель. Приятного аппетита.
Сегодня хочу предложить вам рецепт вкусной ,сочной ,запечённой курочки . Для приготовления нам понадобится: ✅курица 3кг ✅вода ✅соль 2.5 ст.л ✅чеснок 10 зубчиков ✅имбирь 25 гр ✅лук 1шт ✅перечная паста 2 ст.л ✅мёд 1/3 ст ✅кунж.масло 1 ст.л ✅чёрн.перец 1 ч.л 1)для начала в мясе сделать побольше проколов 2)соль растворить в воде и погрузить в рассол курицу , так чтобы она полностью была под водой. Оставить на час 3)смешать мелко порезанный чеснок,имбирь,лук. Добавить перечную пасту,мёд, кунж.масло, чёрн.перец 4)курочку разрезать вдоль. И промазать её маринадом со всех сторон. Оставить на час 5)выпекать при t180° C до готовности 6)подавать можно с любым гарниром. Я запекала картофель. Приятного аппетита.