Смачне масло з додаванням абрикосів можна використовувати для бутербродів, тортів, рулетів, тістечок. Зберігати у холодильнику, або у морозилці, якщо на тривалий час. Якщо готувати із соковитих фруктів, то треба перед додаванням цукру, гарно уварити масу, щоб стала густіше. Кількість цукру залежить від власних смаків, можна додати більше, або менше. У мене абрикоси були не дуже соковиті, тому, я їх варила на слабкому вогні під кришкою. Інгредієнти: Абрикоси ( без кісточок) 600г Апельсин 1шт (200г) Цукор 150г Масло вершкове 250г Кориця 1 паличка Лікер «Amaretto» 4ст.л. Смачного!