Печенье из детства, готовится проще простого. Для теста: Творог-9% 200гр. Мука -1+1/2ст. Разрыхлитель-1/2ч.л. Сахар ванильный-1ч.л. Сахар-1ст. Сливочное масло-100гр.. Как приготовить тесто: Муку смешиваем с разрыхлителем и ванильным сахаром. Добавляем в Муку творог. Набираем на тёрке сливочное масло туда же. Масло предварительно охладить хорошо. Измельчаем массу в крошку. Можно ножом, можно руками. Замешиваем тесто. От теплоты рук тесто замешивается очень легко. Скатывается в шар, заматываем в плёнку и убираем в холодильник на 1ч.30мин.. Дальше всё подробно в видео. Выпекать при температуре 180гр. 20-30 мин., в зависимости какая у вас духовка. Это печенье можно приготовить вместе с детками. Им будет интересно.